منين بالعجوة (((( كعب الغزال))) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة سهلة وسريعه
- كيلو دقيق
- كوب زبدة ذائبة
- ملعقتين خميرة فورية
- 0.25 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 0.25 كوب شمر محمص
- ماء للعجن
- الحشو
- عجوة
-
1
اخلط المقادير الجافة مع الدقيق واقلب جيدا ثم اضيف الزبدة الدافئة وافركها بايدى فالدقيق ثم اعجن بالماء جيدا حتى يتكون لدى عجينه لينه لا تلتصق باليد ااخذ كرة من العجين وافردها واقطع الزواد لاكون مستطيل متساوى ابرم العجوة واضعها على طرف العجين والف لفتين واقطع بالسكين واضغط على العجين لينضغط العجين مع العجوة
-
2
اقطعها مربعات صغيرة وارصها فى صوانى الفرن حتى تختمر ممكن ساعه
-
3
ادخلها فرن ساخن على درجه حرارة 180 فرن وشوايه سويا حتى تتحمر من القاع والوجه تقدم مع الشاي وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
